配有能夠分解生活有機垃圾的微生物菌群。這些經過精心培育和篩選出來的微生物菌群，專“吃” 各種菜葉、頭、蔬菜和瓜果之類的有機垃圾。只需將有機垃圾投入設備內,同時置入微生物菌劑,通過高速發酵、干燥、除異味處理等工序,就能有效將有機垃圾就地降解,從源頭上做到垃圾處理的減量化、資源化和無害化。另外,分解產物為水蒸氣、二氧化碳等,耗電低,真正實現了低碳。

好氧微生物處理法,通常有高溫、中溫、中低溫微生物菌種之分。根據微生物菌種活性需要的溫度不同,具有較大的差別。高溫菌種,一般都在100C以上,為了維持這么高的溫度,能量消耗特別大,目前很少使用了。中溫菌種, -般在45-70°C ,目前堆肥大多使用這種方式,產出后會有5%~ 10%的生物質殘渣,綜合能耗可滿足國家節能減排標準。低溫菌種,一般在30-50攝氏度 ,能量消耗低,具有非常好的能耗比,一般會將餐廚垃圾中的有機成分*消滅,減量率可達99.37%。

德森消滅型餐廚垃圾設備非常適合就地化處理,由于使用低溫菌種,能量消耗低,而且減量率高達99% ,常年不需要出料,人工維護成本低,在就地化源頭處理具有很大的優勢。由于不需要出料,也就不需要考慮堆肥發酵處理后的殘渣問題了。除此之外,消滅型餐廚垃圾設備還具有集成化程度高、占地面積小智能控制、自動化程度高等優點,不需要人工值守,非常適合社區、學校、單位食堂、區等地方使用。